〜数字で極める北京紀行〜
観光スポットの間接的な説明になっています。

冬の黄河

【三希堂（さんきどう）】
中国・清朝乾隆帝が愛した希品三点を納めた書斎
中秋帖＜三献之＞：快雪時晴帖＜王羲之＞：伯遠帖＜王�c(王＋旬)＞
＊三希堂は、これらをいつも眺めるために、故宮執政殿の中に設置した書斎（月華門の西室）。王羲之らの筆跡を集めた三希堂法帖が1747年に編纂（へんさんん）されている。
ただし、「快雪時晴帖」は国民党によって台湾に持ち去られている。

【三山五園（さんざんごえん）】
北京三山五園
香山：玉泉山：萬壽（まんじゅ）山［以上、三山］
静宣園：静明園：清シ＋猗（せいし）園＜頤和園＞：円明園：暢春園［以上、四園］
＊五園の多くは阿片戦争の際、英仏軍に破壊された

【三姉妹（さんしまい）】
宋三姉妹
靄齢＝中国四大家族の孔祥熙夫人
慶齢＝孫文夫人。中華人民共和国国家副主席・名誉国家主席
美齢＝蒋介石夫人
＊中華民国時代に中国四大家族といわれた財閥の宋家の三姉妹。父親は宋嘉樹。慶齡と美齡の間に、嫡男の子文（国民政府行政院長）がある。三姉妹のうち靄齢と美齢は国民党側に、慶齢は中国共産党側に敵味方に分かれた⇒四大家族

【三神山（さんしんざん）】
中国・古代神話・渤海中の神仙の住む山
蓬來（ほうらい）：方丈：瀛洲（えいしゅう）
＊頤和（いわ）園の昆明湖中に、三神山になぞらえた島が造られている

【三大恐怖の館（さんだいきょうふのやかた）】
世界三大恐怖の館
北京自然史博物館＜中国・北京＞：戦争犯罪博物館＜カンボジア・プノンペン＞：
奇形児博物館＜ロシア・サンクトペテルブルグ＞

空から見た北京天安門広場

北京料理といえば北京ダック

【三大建築（−けんちく）】
明・世祖永楽帝三大建築 紫禁城：天壇：永楽大鐘

【三大広場（−ひろば）】
世界三大広場
天安門広場＜中国・北京＞：セントラルパーク＜アメリカ・ニューヨーク＞
イマーム広場＜イラン・イスファハン＞

【三大名菜（−めいさい）】
北京三大名菜
羊肉＜羊のしゃぶしゃぶ＞：鴨＜北京ダック＞：肉＜ジンギスカン料理＞

【三大料理（−りょうり）】
世界三大料理
フランス料理：中国料理：日本料理
＊三番目は大抵、自国の料理を入れてます。中国料理の代表は北京料理でしょうか
別説 中国料理：トルコ料理：フランス料理
＊イタリア料理、日本料理を入れ替える場合がある

塗り、磨きが何度も繰り返される漆器加工

【三宝（さんぽう）】
工芸三宝 福州脱胎漆器＜福州の漆器＞：北京景泰藍＜北京の七宝彩 >：江西景徳鎮＜江西の陶器＞

数百年の歴史をもつ四合院

【四合院（しごういん）】
中国の伝統的住宅様式
正房＜主家＞：東の廂房（そうほう）＜脇部屋＞：西の廂房：倒座＜向いの部屋＞
＊中庭＜内院＞を囲んで東西南北に位置する

【四大家族（よんだいかぞく）】
中華民国時代
蒋介石家：宋子文家：孔祥煕家：陳果夫、陳立夫兄弟家
＊南京国民政府時代に国民党および国民政府の要職につくことによって、財産蓄積の基礎を造り、日中戦争時期の統制経済の中で、大財閥にのしあがった。1949年の革命で財産を没収された⇒三姉妹

【四大発明（−はつめい）】
中国四大発明 羅針盤：火薬：紙：印刷術

【四大文明（−ぶんめい）】
古代エジプト文明＜ナイル川流域＞
メソポタミア文明＜チグリス・ユーフラテス川流域＞
インド文明＜インダス川流域＞
中国文明＜黄河流域＞
＊黄河流域には北京市域も含まれていたに違いない

新鮮なロブスター料理

【四大料理（−りょうり）】
中国四大料理
山東料理＜黄河流域＞：四川料理＜長江上流域＞：江蘇料理＜長江下流域＞：広東料理＜珠江流域＞
＊山東料理は北京料理が主体⇒八大料理・十大料理

包子を作る女性

【八大料理（はちだいりょうり）】
中国・代表的な地方料理の系統
魯菜＜山東料理＝北京＞ ：川菜＜四川料理＞：粤菜＜江蘇料理＞：ミン菜＜福建料理＞：蘇菜＜広東料理＞：浙菜＜浙江料理> ＞：湘菜＜湖南料理＞：徽菜＜安徽料理＞⇒四大料理・十大料理